La Bourgogne
sous un seul toit.
d'Autrefois

d'Autrefois

Depuis plus de 30 ans, C.V.A. a s électionné et fédéré une centaine de Domaines et
Châteaux, couvrant ens emble une superficie de plus de 600 hectares de vignes, du
nord de la Bourgogne au s ud de Beaujolais.
Le rôle de « sélectionneur » néces site en Bourgogne une parfaite connaissance du
terrain, des l iens étroi ts avec les producteurs, mais surtout la v olonté d’éliminer les
nombreuses cuvées ne répondant pas aux c ritères de qual ité optimale exigée.
En effet, la c omplexité du terroi r bourguignon, av ec sa parcel lisation poussée à
l’extrême, r end particul ièrement di fficile cette tâche de sélectionneur . Le fai t qu’un vin
provienne de chez un « petit vigneron» n’implique pas obligatoirement qu’il s’agisse
d’un vin de quali té. Bien au contr air e, on r enc ontre le plus souvent des problèmes de
qual ité en Bourgogne chez ces vi ticul teurs, car ces dernier s n’ont pas toujours les
moy ens d’ inves ti r dans du matériel de vini fication et d’élevage indispensable pour fai re
un bon vin !
Pour répondre à l’attente exprimée par le c ons ommateur pour des vins authentiques et
signés par le vigneron-récol tant, C.V.A. a c onclu des accords de distribution avec des
châteaux et domaines de for te notoriété et reconnus par de grands guides tels que le
Guide Hachette des vins, le Guide Parker, la rev ue des Vins de Franc e…
La for te progression de nos ventes , en partic ulier sur le marc hé français, atteste que
notre sélection rigoureuse a permis à nos clients distributeurs de répondre aux attentes
des consommateurs à tous les niveaux ; autant sur la quali té des vins , sur leur
présentation i rréprochable et sur des conditionnements s péciaux comme les c aisses
bois.
C.V.A. entend poursuivre sa politique de « découvreur » et de « sélectionneur » avec
la même volonté quotidienne de ne mettre en marché que les vins dignes de leur
appellation et de leur « signature ».

Les appellations

Vin(s) rosé(s)
  • Pinot Noir Rosé Alfio Moriconi Selection IGP Pays d'Oc
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Les médailles

Wine Enthusiast 2016